Areometras – tai skysčio tankio matavimo prietaisas. Areometrą sudaro stiklinis rezervuaras. Jo dugne yra sunkus metalas, sujungtas su plonu vamzdeliu, kuriame yra tankio matavimo skalė. Mažesnio tankio skystyje (pavyzdžiui, aliejuje) areometras panyra giliau, o didesnio tankio skystyje (pavyzdžiui, vandenyje) areometras panyra į mažesnį gylį. Skysčio tankį parodo areometro skalės padala, iki kurios areometras paneria. Taigi panardintas į vandenį, areometras plūduriuoja aukščiau, o panardintas į aliejų – giliau, nes vanduo yra tankesnis už aliejų.