Cirozė – didėjantis organo pažeidimas, kai, veikiant virusams, nuodingoms medžiagoms, žūva organo (pvz., plaučių, kepenų) ląstelės. Jų vietoje susidaro jungiamojo audinio ląstelės, todėl organas sukietėja, deformuojasi, pakinta jo sandara, sutrinka funkcijos. Kepenų cirozė (kepenų sukietėjimas) vystosi vartojant daug alkoholio, gaunant per mažai vitaminų, baltymų, persirgus hepatitu. Pažeistos kepenys nesugeba nukenksminti virškinimo trakte susidariusių nuodingų medžiagų ir tada apnuodijamas visas organizmas, gali ištikti koma. Norint išsaugoti sveikas kepenis, svarbu nevartoti alkoholinių gėrimų, tinkamai maitintis, laiku gydyti kepenis pažeidžiančias ligas.