Gyvulininkystė — žemės ūkio šaka, kuri žmonėms teikia maisto produktus - mėsą, pieną, kiaušinius, medų, o lengvajai pramonei žaliavas - vilną, odą, kailius. Lietuvos fermose daugiausiai auginamos kiaulės, galvijai (karvės), vištos. Paskutiniu metu pradėta daugiau auginti ir arklių, avių, ožkų, ančių, žąsų.