Šaknis – augalo organas, kuriuo augalai įsitvirtina dirvožemyje. Šaknys yra dvejopos: liemeninės ir kuokštinės. Liemenines šaknis turi morkos, ridikai. O kuokštines šaknis turi javai. Šaknimis augalai siurbia vandenį ir mineralines medžiagas. Liemeninėse šaknyse dar kaupiamos ir maisto medžiagos.